
食材明细
主料
牛奶:
其他工艺数小时耗时普通困难程度
椰香抹茶红豆糕的制作方法步骤

1备好图中材料。

2抹茶粉和淀粉加入少许牛奶搅拌均匀备用。

3牛奶里加入冰糖煮化(家没白糖,用冰糖代替了)。

4鱼胶粉用热开水化开,搅拌至无颗粒。

5最后加入搅拌好的抹茶淀粉水,融化的鱼胶粉和红豆,一块搅拌均匀,小火不停搅拌至稍微粘稠即可。

6最后倒入容器中。

7用牙签把气泡弄掉,如此成品表面光滑。

8在表面撒入少许抹茶粉(可省略)。

9最后放入冰箱冷藏2小时,取出,按我们的爱好,切大小。

10最后,裹上椰丝,即可。

11成品图。

12成品图。

13成品图。